Το Καϊάκιοϊ, που κρέμεται σε μια πλαγιά ακριβώς νότια του Φεθίγκε, με τα πέτρινα σπίτια του που φαίνεται να έχει σταματήσει ο χρόνος, δεν είναι μόνο ένας εγκαταλειμμένος οικισμός, αλλά και μια υλική έκφραση των ζωών που εκρίθηκαν από τις ρίζες τους και μιας μεγάλης νοσταλγίας. Με την αρχαία του ονομασία Καρμυλάσσος, τη ρουμανική ονομασία Λεβίσι και τη σημερινή ονομασία Καϊάκιοϊ, αποτελεί έναν από τους πιο συγκινητικούς μάρτυρες της ανταλλαγής.
Προτού την Ανταλλαγή: Η Χρυσή Εποχή του Λεβίσι
Η γνωστή ιστορία του Καϊάκιοϊ εκτείνεται μέχρι την αρχαία πολιτεία της Λυκίας, αλλά την λυπημένη ομορφιά που οφείλει στα κτίρια του την απέκτησε κυρίως στα τέλη του 19ου και στις αρχές του 20ου αιώνα. Εκείνη την εποχή, με πληθυσμό περίπου 6.500 κυρίως Ρωμιών Ορθόδοξων, το Λεβίσι ήταν ένα από τα πιο ζωντανά εμπορικά και κοινωνικά κέντρα της περιοχής.
Το Ρήγμα: Ανταλλαγή Πληθυσμού του 1923
Μετά τον Πόλεμο της Ανεξαρτησίας, στις 30 Ιανουαρίου 1923 υπογράφηκε η Συμφωνία Ανταλλαγής Πληθυσμού, η οποία άλλαξε για πάντα την τύχη του Καϊάκιοϊ. Στην συμφωνία αυτή, αποφασίστηκε να μετακινηθεί ο ορθόδοξος ελληνικός πληθυσμός της Τουρκίας προς την Ελλάδα και ο μουσουλμανικός τουρκικός πληθυσμός της Ελλάδας προς την Τουρκία.
Αυτή η απόφαση αποτέλεσε καταστροφή για τον πληθυσμό του Λεβίσι, ο οποίος ζούσε στις πατρίδες του εδώ και χιλιάδες χρόνια. Αναγκάστηκαν να εγκαταλείψουν τα σπίτια, τα χωράφια, τις εκκλησίες, τους τάφους των προγόνων τους και όλες τις αναμνήσεις τους και να ξεκινήσουν ένα δύσκολο ταξίδι προς μια γη που δεν γνώριζαν. Οι περισσότεροι από τους φυγάδες Ρωμαίους εγκαταστάθηκαν στην περιοχή "Νέα Μακρή" κοντά στην Αθήνα, προσπαθώντας να διατηρήσουν την νοσταλγία τους για το Φεθίγκε στη νέα τους πατρίδα.
Η Σιωπή Μετά την Ανταλλαγή: Καϊάκιοϊ
Στα άδεια σπίτια του Λεβίσι εγκαταστάθηκαν Τούρκοι πρόσφυγες από τη Δυτική Θράκη. Ωστόσο, ο τρόπος ζωής και οι πηγές βιοπορισμού των νέων Τουρκικών πληθυσμών δεν ταίριαξαν με τη δομή του Λεβίσι, που ήταν μια πόλη με επαγγελματίες και εμπόρους. Οι πρόσφυγες, που ασχολούνταν κυρίως με τη γεωργία, δεν μπορούσαν να προσαρμοστούν σε αυτή την ανώμαλη και γεωργικά δύσκολη γη του Καϊάκιοϊ. Έτσι, μετά από κάποιο διάστημα, εγκατέλειψαν και αυτοί το χωριό, μετακομίζοντας σε πιο αποδοτικές πεδινές περιοχές γύρω από το Φεθίγκε.
Μετά από αυτή τη δεύτερη εγκατάλειψη, το Καϊάκιοϊ βυθίστηκε σε μια βαθιά σιωπή. Σταδιακά, οι στέγες των σπιτιών κατέρρευσαν, οι ξύλινες πόρτες και παράθυρα σαπίστηκαν, ενώ τα λιθόστρωτα δρομάκια καλύφθηκαν από χόρτα. Οι σεισμοί και η φθορά που προκάλεσαν οι θησαυροί ώθησαν το χωριό να αναφέρεται ως "χωριό φάντασμα".
Σήμερα το Καϊάκιοϊ στέκεται ως ένας πέτρινος μνημείο της μεγάλης ανθρώπινης τραγωδίας, της αποκοπής από τις ρίζες και της πατρίδας που είναι γεμάτη νοσταλγία. Περιφερόμενοι στις λιθόστρωτες οδούς του, οι ψίθυροι που αναμιγνύονται με τον ήχο του ανέμου φαίνεται να διηγούνται τις ιστορίες της χαράς, της θλίψης και των αδιάκοπων πληγών της ανταλλαγής που έχουν ζήσει εδώ κάποτε.